25. - 27. September 2018 // Nürnberg, Germany

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DISKUS SB

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Für den SB-Bereich bietet TREIF den Brotschneider DISKUS SB an. Die Maschine ist einsetzbar für das Schneiden aller Brotsorten. Die Einlegelänge beträgt 380 mm. Das Brot wird automatisch gegriffen und das Reststück nach dem Schneiden automatisch ausgeworfen.
Der Bediener kann sich per Knopfdruck zwischen drei Schnittstärken entscheiden (8, 10 oder 12 mm). Der GS geprüfte Brotschneider verfügt über ein zuverlässiges Sicherheits-System. Der Schneidvorgang startet erst bei geschlossenem Messerdeckel. Dank sicherer Deckelverriegelung besteht für den Bediener keine Möglichkeit, mit dem Messer in Berührung zu kommen.
Alle Brotschneider von TREIF sind mit Kreismesser ausgestattete Universalmaschinen, die selbst beim Schneiden ofenfrischer Brote komplett ohne Messerbeölung auskommen.
Die Teflon beschichteten Messer sind mit einer besonderen Verzahnung und einem Spezialschliff versehen. Das Messer wird durch ein Planetengetriebe angetrieben. Dieses erzeugt in Kombination mit der besonderen Beschaffenheit des Messers eine sehr lange Schneidlänge. Dadurch wird das Brot nicht nur präzise, sondern auch sehr schonend geschnitten. Die Kreismesser – das „Herzstück“ der Maschinen – fertigt TREIF als einziger Hersteller von Brotschneidemaschinen selbst in der hauseigenen Abteilung für Messerfertigung.     

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Slicer DIVIDER orbital 400+

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